104-Dublín 27~28/feb - arena y aire de mar

Dublín 27,28/02 – a la playa

Sábado 27: Beatles

Desayuné un rico porridge calentito (gallas de avena) y mis tostadas con manteca. Había quedado con Gary que hoy iba al bar a las 12:30 o más tarde, si me avisa. A las 10 salí para el Dojo, Vinny no me acompañó, tenía que limpiar el baño y estudiar para su examen del lunes. Clase de Ray, como todo buen Sensei, repite los conceptos en los que se basa su Aikido casi todas las clases. De a poco me van quedando, los voy recordando e internalizando. Claro que como hace meses que estoy con él y pienso seguir hasta mi partida, he decidido incorporar su estilo lo más posible. Me gusta mucho su enfoque y creo que va a enriquecer mi fluidez. Salí con muchas ideas en la cabeza, para no perderlas las grabé en un audio.

Tenía un mensaje de Gary, no me necesitaban hasta las 2pm. Pensé que podría ir a la biblioteca y seguir con el libro de Rosie, pero elegí el camino largo y volví a quedarme sin tiempo. Pasee un poco por el mismo centro comercial de la última vez, el que está en la ribera del Liffey. Después caminé hasta el Spire y me senté en un banquito a ver las caras de la gente.

De 2 a 4 trabajamos Gary y yo en la cocina. Por momentos estuvo muy tranquilo, charlamos bastante, cenamos unos buenos sánguches inventados por él y me dejó a cargo. Hasta las 6 estuve limpiando, organizando haciendo puré de papas y preparando algunas órdenes. La última hora me llegaron 3 órdenes. La primera fueron 6 platos simultáneos, la segunda fue una sopa de entrada y dos platos para la misma mesa, entre ellos fui a buscar cambio y a comprar queso crema para el curri. Volví y me estaba esperando una orden de 7 platos simultáneos, entre ellos un curri. Preparé todo y quedé agotado, me calmé un poco para bajar los decibeles, empecé a limpiar otra vez y 10 minutos antes de cerrar llegó otra orden de 4 platos. Terminé a las 7:20. Pero de limpiar y ordenar terminé a las 9. Estuvo interesante, uno de mis errores constantes es que me sigo olvidando de los sánguches con queso que dejo en la salamandra, menos de 10 segundos no es suficiente para que se derrita el queso, más de 15 se queman, hay que estar atento. Phil me pagó la semana y me dio algunos consejos para ir a hacer trekking por las montañas de Wicklow. Pensé en planificarlo para el domingo 13, que Ornella va a estar por acá.

Pasé por Lidl, compré cereales y chocolates, dos de ellos me los comí en el camino a casa, los otros dos sobrevivieron en la heladera. Caminé escuchando los Beatles, me dejé llevar por la música, se sintió muy bien. Entré contento a la casa, me gusta trabajar y sentirme útil. Vinícius estaba preparando nuestro almuerzo de mañana. Charlé un poco con Vinny en la pieza y a dormir.

Domingo 28: Skerries

 Desayuno con cereales para terminar la leche más rápido, no quería que se me venza como la anterior. Vinícius y yo estábamos listos para salir a las 8:45. Llegamos a tiempo a la parada de la línea 33 que nos lleva a Skerries en la costa del mar irlandés. El viaje me cuesta 3,30, es sólo con monedas, no lo recordaba, entre lo que tenía y lo que me prestó mi compañero llegamos a 2,26 y me dejó ir de todas formas. En el viaje revisamos el mapa y preparamos la cámara GoPro. Nos bajamos lo más cerca del mar posible y fuimos directamente a la playa. Mi intención era caminar hasta una isla durante la marea baja, como no teníamos opción de horario para ir no me fijé el cronograma de mareas. Nos tocó una bastante baja, pero no lo suficiente para despejar casi un kilómetro de mar. Será la próxima. Pero llegamos a ver mucha, pero mucha arena. Después de decir la frase “Es un crimen no caminar en patas en la arena”, me saqué las zapatillas, puse las medias en la mochila y caminamos por la playa más de una hora. Me metí en el agua hasta 40 centímetros de profundidad, estaba tan fría que se me congeló el cerebro. Lo bueno fue que al salir tenía los pies tan fríos que la temperatura exterior me los calentó, fue como ponerme medias de aire. Estábamos con la GoPro, así que nos detuvimos varias veces para ajustar la cámara, sacar fotos y filmar. La extensión de la playa y la falta de gente le daban al momento ese toque que tanto me gusta. Desde la costa se veían 4 islas, una es una reserva natural, es a la que se puede ir caminando con marea baja, otra, también cerca pero a la que sólo se llega por mar, es la más chica y la que tiene la mejor vista de la isla de San Patricio, que es, del grupito de tres, la más lejana; la cuarta isla está mucho, más lejos, a pesar de ello se ve muy nítida, tiene un faro rojo y blanco. La busqué en el mapa del teléfono y no figura, active la vista desde satélite, que muestra el mapa en fotos y esa isla está cortada y cuando agrando la imagen desaparece.

Llegamos hasta un murallón, nos pusimos las zapatillas y subimos las escaleras. Nos recibió un jardín sencillo de pasto y muy bonito, con una torre homónima a la de la isla Shenick, Martello. En ese momento teníamos nuestra lista de prioridades muy clara. 1) encontrar un baño, estaban pasando la torre al lado de una heladería. 2) almorzar los sánguches que preparó Vinícius anoche, elegimos para sentarnos unas rocas bajas contra las que rompían

Mi torrecita de piedras

pequeñas olas. 3) averiguar si teníamos la posibilidad de caminar a la isla Shenick hoy, no se pudo, la marea va a estar en su punto más bajo mañana a la mañana. Esta torre Martello está en una península muy chica llamada Isla Roja, antes era un isla, pero el nivel del mar bajó y cambió de categoría. Desde la orilla vimos que hay un molino de viento antiguo en el pueblo. Fuimos a verlo, en el camino vimos un poco del centro comercial, es minúsculo, y al ser domingo estaba muerto. Nos perdimos y preguntamos en una oficina de turismo, la mujer parecía realmente sorprendida de vernos. No irá mucha gente por ahí. Nos dio un mapa y llegamos rápidamente a los molinos. Hay un tour guiado, pero no lo tomamos, nos limitamos a verlos y a pasear por los estanques. Estos me recordaron a Pedro y el Lobo. Patos, pasto, agua y esos arbustos anfibios color trigo con una cabeza marrón cilíndrica. Claro que también había muchos cisnes y gaviotas.

No era muy tarde, pero estábamos cansados, el aire de mar nos hace consumir energía. Encontramos la parada del micro y recordamos que yo seguía sin monedas. Entramos a una panadería, compré una porción de torta de chocolate rellena de mouse de chocolate, bañada en chocolate y con una barrita de chocolate en rama de adorno. También le pedí cambio. En el viaje de vuelta me dormí una siestita.

Vista de las islas desde la costa

Siempre charlamos mucho con Vinísius y esta vez no fue la excepción. Uno de los últimos temas, ya menos profundos, fue que extrañábamos el asado. Entramos a Tesco a comprar dos buenos pedazos de carne, el plan era comer unos tacos de entrada. Compramos queso también. Ni bien llegamos a la casa nos comimos los dos sánguches que nos quedaban, pusimos a hervir legumbres y a esperar. Cuando estaban listos Vinícius los mezcló en una sartén con cebolla, maneca y carne picada, yo preparé los panqueques para recibir el relleno y nos comimos tres cada uno. Estábamos llenos, dejamos la carne para otra noche. Hoy es el anteúltimo día de Tomo en la casa. El 1 de marzo se va a vivir un mes a la casa de su jefe, va a pasar los primeros 11 días cuidando a las hijas de 4 y 5 años, les dará de comer y las llevará a la escuela.

Los tacos

Después la familia completa se va a Japón 20 días y Tomo se encarga de cuidar a los animales y la casa. En abril vuelve. En su lugar consiguió que alguien se quede en su habitación por este mes que empieza. También es japonesa, se llama Nana, es todo lo que se por ahora. Le convidamos un poco de nuestra comida a Vinny, le usamos una cebolla, teníamos un poco de culpa, un poquito nomás. Nos duchamos salteando todos los órdenes y nos recluimos en nuestras cuevas. Escribí un poco antes de dormirme, pero no llegué a publicar, mañana tengo toda la mañana.