Vivir no es sólo existir

Hola todos, gracias por leerme y así acompañarme en este viaje. Cuando me fui por primera vez lo pensé como un 'voy y vuelvo'. Algo finito, aunque largo. Hoy veo que estoy viviendo esto y después estaré viviendo otra cosa. Viajo para conocer lugares, costumbres, horarios, comidas, ritmos, gente, calles, Dojos, maestros, compañeros, trenes, redes de metros, culturas.
Hoy el objetivo del viaje, si bien tengo un plan sobre el que improviso, es viajar. Si es posible trabajar en distintas ciudades para, 1) financiar el viaje y 2) entrar bien en el ritmo local, no ser sólo un turista más.
Este texto lo voy a expandir en la entrada 'Inicios y Motivaciones'

domingo, 10 de abril de 2016

112-Dublín 15~16/mar - la cervecería


Dublín 15,16/03 – llegaron los alemanes

Martes 15: Guinness

Tocó abrir la cocina. Salí de la pieza sin despertar a nadie, desayuné rápido y me fui. Trabajé hasta las 4 y ahí estaba Ornella. Me esperó casi una hora y salimos para el museo Guinness. Alan nos advirtió que podría estar cerrado. En la página decía que estaba abierto hasta las 5, nos apuramos. El paseo es similar al de la Heineken Experience, un poco más corto nomás. El edificio tiene la forma de una pinta, son 7 pisos en los que una va solo siguiendo flechas y explicaciones, tanto escritas como en video. Te enseñan los 5 ingredientes que componen la emblemática cerveza y los diferentes procesos desde el cultivo hasta la publicidad. En el quinto piso está la primera degustación, un vasito de cortesía. Luego, en el sexto hay un bar bastante grande con esculturas y finalmente en el séptimo está el gran bar. Cilíndrico y con un 90% de la pared vidriada, ofrece una vista espectacular de la ciudad. La barra circular estilo isla ofrece exclusivamente Guinness. Antes de subir vimos una cola en el sexto, una empleada nos dijo que estaban a 15 minutos de cerrar y que teníamos que elegir. Si tomarnos la cerveza en el bar o hacer la cola y servirnos nuestra propia pinta. Elegimos la primera.
En Guinness
Bajamos todos los pisos por escalera mecánica y le dedicamos un rato a los suvenires. Buena calidad.
Salimos junto con el último grupo, ya todo cerrado salvo la tienda. Caminamos hasta el río y nos pasamos del restaurante, claro. Fuimos al Yamamori Sushi Bar. Un restaurante japonés muy bueno. Íbamos a pedir sushi, pero llenarnos con eso es muy caro. Pedimos el plato completo, una comida de 7 partes tradicional. Muy rica, entre ellos sushi, así que nos sacamos el gusto ahí.
El plan seguía con una visita a McGowens antes de las 11. Estaba casi vacío. Dos de los salones cerrados. Ornella se tomó su mojito, yo un jugo de ananá y volvimos a casa. Ya era tarde, estábamos cansados, charlamos un poco y a dormir.

Miércoles 16: Descanso

Hoy llegan los alemanes, mi primera experiencia con couchsurfing. Esta mañana queríamos ir al jardín botánico, pero la vi tan cansada que la dejé durmiendo. Desayuné mi porridge, fui a comprar facturas y a las 10:30, ya estaba despierta, mateamos. 11:20 me fui al bar, Ornella se quedó un rato más en la casa y fue sola al jardín botánico. Quedamos que a las 8 me pasaba a buscar e íbamos a tomar algo. Llegó a las 7:30, entró a la cocina, justo me habían pedido que me quede un ratito más cocinando así que ella ligó un sánguche. Mientras limpiaba todo se ofreció a lavar los platos, y claro que sí le dije, acá tenés los guantes, ojo que el agua está muy caliente. Estuvo bueno tenerla de ayudante. Eso de limpiar la cocina e ir a la pileta que no haya nada que hacer fue genial. Terminamos y nos fuimos.
En la casa estaban todos o dormidos o por dormirse. Me duché, charlé un poco con Vinícius, que me contó que lo alemanes ya habían llegado, habían dejado sus mochilas en el living y habían ido al aeropuerto a dejar el auto. Finalmente sólo Ornella y yo quedamos despiertos para recibirlos. Fioren y Tim. Buen onda, cayeron con comida y cerveza. Charlamos casi una hora. Nos contaron de su viaje, uno está de vacaciones una semana y el otro viene viajando hace un mes. Preparamos sus camas en el living y nos fuimos a dormir.

No hay comentarios:

Publicar un comentario